Peperonata all’agro rosso
Peperonata tradizionale con aggiunta di capperi e basilico.
Consigliata con:
- salumi
- bolliti misti
- frittate
- carni alla griglia
- formaggi
- come farcitura
Descrizione
Ingredienti:
- peperoni 40%
- pomodoro
- cipolle
- sedano
- carote
- capperi
- olio di oliva
- basilico
- acqua
- mosto cotto acetificato
- mosto cotto concentrato
- zucchero
- sale
- acido citrico (tracce di solfiti)
- può contenere tracce di senape
